Flammkuchen d’autunno
La mia Re-Cake 2.0 di Novembre è pronta, l’ho appena sfornata e profuma di zucca e nocciole. Un mood autunnale per la buonissima Flammkuchen! Che tuffo al cuore quando Alessandra
#autunno
Le Angeliche: quattru fimmini e un bistrò
E quando ti addentri a U’ Capo, nel mercato più bello della città di Palermo, dopo aver varcato la meravigliosa Porta Carini e aver riempito i tuoi sensi dei più
Torta di Strudel
Che l’estate sia ormai passata lo si capisce anche dal fatto che a casa mia è tempo di #strudelday, un appuntamento fisso che inizia con il tempo delle mele e
Torta chantilly alla vaniglia e caramello salato
Anche se il tempo delle vacanze è passato già da un po’, c’è sempre qualcosa di speciale in questo periodo dell’anno. Le giornate sono ancora abbastanza lunghe e piene di
Galette alle patate colorate
È arrivato il #Recake2.0 di Settembre e io ho davvero un buon motivo per accendere il forno e inaugurare la nuova stagione… #onmytable è tempo di una francesissima Galette con
Tagliatelle alle more con zucchine e datterini al timo
Buongiorno #pastalovers, oggi sul calendario è ufficialmente iniziato l’autunno. E devo dire che ne sono molto contenta. Anche l’aria stamattina è diversa e lo è anche il colore del cielo.
Mezzi rigatoni tiepidi alla Norma
Tutto nella Norma o quasi… pasta, melanzane, pomodoro (sì, ma confit) basilico e ricotta (sì, ma infornata). Tutto in una bowl, un giro d’olio evo a crudo e poi pepe
Albicocche in Piecrust
È ora di fare merenda! #albicocche decadenti in #piecrust e maggiorana. Ultimi frutti d’estate ma dal perfetto colore d’autunno 🧡 In questi giorni mi viene un po’ di nostalgia per l’estate
Pie crust ai fichi
È difficile accettare che siamo già a fine agosto, che l’estate sta finendo e l’autunno è alle porte. Il rientro a scuola, le file in libreria, il cambio di stagione
Pane alle carote
Il pane alle carote in cassetta è un pane buonissimo, morbido e umido quanto basta. Le carote, è risaputo, sono ricche di proprietà benefiche per il nostro organismo, contengono il beta